كيكة الشوكولاطة بدون حليب أو بيض

.. كيـكـة الـشوكولاآته (بدوون بيض وحليب)**
..المقآدير:.

2/11 كوب دقيق اسمر + رشه ملح ..

4م.ص بيكربونات الصوديوم ..

1م.ص بيكنج باودر ..

2/1 كووب دبس أو عسل ..

5م.ك زيت زيتون ..

1 كوب ماء + 1م.ص خل ..

2/1 كوب قطع شوكولاآته صغيره ..
(semi sweet chocolate chips )

..طريقه التحضير :.

1- يسخن الفرن 175س. تدهن صينيه مربعه 20×20 سم وترش بالدقيق . تخلط الموآد الجآفه وتتخل..

2- يخلط الدبس مع الزيت والخل والماء ثم يصب فوق خلطة الدقيق ويقلب بخفه بملعقه خشب وتضاف الشوكولا ..

3- تصب الخلطه في الصينيه المعده وتدخل الفرن لمدة 30 د ..تقريبآآ.. بعد ان تبرد تقدم ومعها صوص الشوكولا ..

..صوص الشوكولا:.

..المقآدير :.

3م.ك كآكو بودره ..

3/2 كوب سكر بودره ..

2/1 كوب مآء..

فآنيليآ..

1م.ك زبده ..

طريقه التحضير ..

* في وعآء وعلى نآر هآدئه جدآ تخلط جميع المقآدير مع استمرآر التحريك ويرفع من النار ويترك حتى يبرد ..ثم يستعمل